OMA MAA MANSIKKA, MUU MAA MUSTIKKA

maanantai 1. kesäkuuta 2015

Kyllähän se niin on, että mansikat ne kesän tekee ja siinä rinnalla yhtä tärkeänä jäätelö. 
Meidän pöydässä on herkuteltu jo useastikin mansikoilla vaikkeihan ne vielä kotimaisia olekaan. Joka kerta yllätyn kuinka mehukkaita ne maultaan ovat huolimatta ulkolaisesta taustastaan. 
Kukapa nyt ei mansikoista tykkäisi. Yksi pieni rasia on selvää kidutusta. Lapset ahmivat mansikoita kilpaa ja joudun toppuuttelemaan niitä syönnissä. Olisihan se kiva ehtiä itsekin osingoille. 
Tulee muutes todella ihana tuoresalaatti kun sekaan leikkaa noita upean punaisia möllysköitä, kannattee kokeilla. 



Lauantain ylioppilaskakkuihinkin toivottiin tuoreita mansikoita. Mielestäni mansikka on yksin jo niin upea ilmestys, ettei se juurikaan kerman lisäksi muuta kaipaa. Hieman kontrastia antamaan lisäsin kakkuun muutaman sitruunamelissalehden. 
Toivottavasti sankari on ollut kakkuihini tyytyväinen. Mansikkakakkujen lisäksi tein kaksi baileysjuustokakkua mutta niistä en kunnon kuvia saanut otettua sillä ne piti kuljettaa vuoissaan (höh, onko tuo nyt edes oikea sana?). 

Mansikka on siis kesän ehdoton kuningatar, siitä ei pääse mihinkään. 


Mansikkakermakakku
Herkkusuu täällä terve. Se on kesäkuu, vihdoin. 
-Nanni-

26 kommenttia:

  1. Oletpas tehnyt ihanan kakun, mansikkakerma kakku ei kyllä juuri muuta kaipaa!
    Meilläkin syöty jo muutamat ulkolaiset mansikat, niitä kotimaisia ootellessa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niitä tosiaan odotellaan, mutta yllättävän hyviä noi ulkolaisetkin oli.

      Poista
  2. Ooh, aivan upea tämä mansikkakaakku! Mekin ollaan popsittu jo tuoreita mansikoita mutta odotetaan vesi kielellä niitä oikeita suomalaisia kesämarjoja <3
    Aurinkoista kesäkuuta, Nanni :)
    -Päivänsäde-


    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onneksi nykyään saa herkutella pitkään mansikoilla kun eka voi nauttia noita ulkolaisia paremman puutteessa ja sit tulee ne varsinaiset herkut.
      Ihanaa kesäkuuta ihana Päivänsäde <3

      Poista
  3. Ihana mansikkakakku :) Tänä kesänä ei herkutella kovin paljoa mansikoilla kun meän neiti sai allergisen reaktion mansikasta. Joi vadelma-mansikka mehua.. No jos tarjolla jossain on mansikoita niin varmasti maistan :)
    -Nunnu-

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi ei, voi S ressukka. Sit kun ne vielä on niin hyviä niin äkkiäkös se neiti nakkaa sellaisen suuhun huomaamatta.

      Poista
    2. Niin,se tekee jos tomaatinkin käteen saa..:/ Syö kun tykkää! Vielä ei olla neuvolaan ilmoitettu mutta päiväkodissa tietävät. Pitää jossain vaiheessa virallistaa mansikka allergia.. Silmät ei voi olla selässä näiden asioiden kans..
      -Nunnu-

      Poista
  4. Ojoi, miten ihana kakku! Olen suunnitellut myös poikani rippijuhliin mansikkakakkua, koska mansikka on aina mansikka ja maistuu varmaan kaikille :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikka on aina mansikka. Siinä olet oikeassa. Se on takuuvarma eikä petä koskaan.

      Poista
  5. Ai, että on ihanan näköinen kakku!

    Mansikat ovat niin hyviä, todellakin joutuu lasten kanssa "taistelemaan", että edes muutaman saisi omaankin suuhun. ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No sanopas muuta, meillä ne kilpaa niitä ahmii suuhun ennenku edellistäkään ovat nielaisseet.

      Poista
  6. Mansikkakakku on kyllä kesän ehdottomin kakku! :P Mä kyllä tiedän muutaman jotka ei mansikoista piittaa. Mä kyllä tykkään niistä ja kovin. :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. eihän niistä voi olla tykkäämättä. Vai voiko? :D hih

      Poista
  7. Oi mikä kakku! Tuosta haluaisin palan jos toisenkin kiitos! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lupaan tehdä elokuuksi jos järkkäämme meillä tapaamisen. Se on sovittu juttu.

      Poista
  8. Arvaa alkoko tehä mieli mansikkakakkua?! :D

    VastaaPoista
  9. Upea kakku! Mansikoita on jo meilläkin maisteltu ja eilen kotimaisia, kuulemma putkessa kasvatettuja !! Mutta mmmm miten makoisia ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onhan ne kyllä herkullisia.
      Kiitos ihanuus <3

      Poista
  10. Oi, mansikoita! Niitä voisi syödä vaikka kuinka paljon :) Ja vau mikä kakku, upea!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu niistä ei saa tarpeekseen.
      Kiitos Emilia <3

      Poista
  11. Mä syön niitä läpi vuoden. Kun oltiin juuri Kreikassa, niin siellä maistui mansikat melkein kuin meidän kotimaisilta... Voisiko olla, että kun syö maassa, missä ne on kasvatettu, niin se maistuu aina silloin paremmalta ;)

    VastaaPoista

Ihanaa kun jaksat muistaa minua kommentilla, ne piristää päivääni.
Epäasialliset kommentit jätän julkaisematta.
-Nanni-

- THEME BY ECLAIR DESIGNS -