KAIKKI HERKKUSUUT HUOMIO!

tiistai 30. kesäkuuta 2015

Jos rakastat herkkuja ja ennenkaikkea jäätelöä niin älä ihmeessä ohita tätä postausta vaan ota ohje talteen ja kipaise pikaisesti lähikauppaan. 

Sain muutama viikko sitten ystävältäni ohjeen kotijäätelön tekoon ja mikä parasta, et tarvitse jäätelökonetta, raaka-aineillakaan ei tarvitse koko prismaa tyhjentää, ohje on helppo ja ennenkaikkea nopea ja tietysti se tärkein, jätski päihittää kevyesti kaikki parhaimmatkin kaupan jäätelöt. Yksi loistojuttuhan tässä vielä on, voit tehdä jätskistäsi juuri sen makuisen kuin itse haluat. 


Kotijäätelö

2prk Flora Vispiä
1tölkki kondensoitua maitoa
0.5dl glukoosisiirappia

- Laita kaikki ainekset kulhoon ja vatkaa vaahdoksi esim. sähkövatkaimella tai taikinakoneessa vispilällä. 
- Varaa kannellinen astia joka kestää pakastusta. Vetoisuus noin 2litraa. 
- Kaada vaahto kannelliseen kulhoon ja sekoita joukkoon haluamasi makuaineet, suklaata, keksinmurusia jne... vain mielikuvitus on rajana. 
- Laita jäätelö pakasteeseen vähintäänkin neljäksi tunniksi, mielellään yön yli. 
- Nautiskentele. Varoitus! Jäät tähän koukkuun ja pian huomaat ahmineesi koko kahden litran kulhon tyhjäksi. 



Meidän ensimmäinen jätskikokeilu oli lakritsin makuista. Murskarin pussillisen turkinpippureita, kääntelin ne nuolijalla varovaisesti vaahdon sekaan ja päälle kaadoin lakritsikastiketta. En voi tarpeeksi kehua kuinka herkullista tuosta jäätelöstä tuli. Koko pussillinen oli mielestäni hyvä, mutta hieman vähemmälläkin olisi pärjätty. Lakritsikastiketta laitoin pinnalle varoen, en siis lorotellut koko 2dl tetraa jätskin joukkoon ja tämä määrä oli sopiva.
Uutta makua ollaan tässä lasten kanssa suunniteltu ja se on varmaankin jotain suklaista: dominokeksejä murusina ja maitosuklaata jossain muodossa, suklaakastiketta päälle. Olisiko tämä ehkä seuraava herkku?

Vaikka olisi kuinka laiska kotikokki niin tässä ei suurempia taitoja kaivata eikä koko ilta mene keittiössä hikoillessa. Suosittelen kyllä lämpimästi (kylmästi) testailemaan. 
Jos löydät jonkin ihan täydellisen makuyhdistelmän tähän ohjeeseen niin nakkaapa minuakin vinkillä. 


Tarjotin Anno Kodin1
Lasi Iittala Essence

Hyvä ruoka, parempi mieli. 
-Nanni-

8 kommenttia:

  1. Tätä on pakko testata!
    -Päivänsäde-

    VastaaPoista
  2. Kyllä nyt kuulostaa niin hyvältä on pakko kokeilla..:) mutta sitten lomareissun jälkeen ;) Muumimaailma siintää edessäpäin.. ;)
    -Nunnu-

    VastaaPoista
  3. Voi nami, kuulostaa älyttömän hyvältä!! :P Testaukseen menee!

    VastaaPoista
  4. Täytynee testailla, kiitti ohjeesta herkkusuu;)

    VastaaPoista
  5. Näyttää herkulliselta!
    Reseptikin vaikuttaa helpolta, että minäkin saattaisin onnistua ;)

    VastaaPoista
  6. Ompa herkullisen näköistä ja helppo ohje. Jäätelön suurena ystävänä ihan pakko kokeilla :)
    -Miude-

    VastaaPoista
  7. Kiitos ohjeesta! Tehtiin tuplasatsi ja jokainen perheenjäsen sai tehdä oman makuisen. 😊

    VastaaPoista
  8. Kiitos ohjeesta! piti heti testata ja laitettiin perusmassaan pätkiksiä. Voi nam! Osu ja upposi kyllä meidän porukkaan! Seuraavaksi tehdään tuo sun turkinpippuriversio!

    VastaaPoista

Ihanaa kun jaksat muistaa minua kommentilla, ne piristää päivääni.
Epäasialliset kommentit jätän julkaisematta.
-Nanni-

- THEME BY ECLAIR DESIGNS -